Herzlich Willkommen!
Stern's Magenmorsellen sind eine zuckersüsse Verführung nach einem alten Apothekerrezept aus dem Jahre 1899 - hergestellt aus Zucker, Fruchtessenzen und Gewürzen (waren ursprünglich sogar als kleine Hilfe nach dem Essen für den Magen gedacht).
Früher nur während der Basler Herbstmesse erhältlich, bieten wir die feinen Zuckerplättli auf vielfachen Kundenwunsch nun auch auf Bestellung an. Ansonsten ändern wir nichts an der beliebten Basler Spezialität!
Wie immer finden Sie uns dann wieder an der nächsten Basler Herbstmesse ab dem 26. Oktober 2013 - wie gewohnt am Petersgraben, direkt vor dem Kollegiengebäude, einige Schritte vom Eiche-Stand entfernt.
Bei allfälligen Fragen oder Anregungen kontaktieren Sie uns bitte gerne jederzeit per email!
Ihr Hanspeter Stern
20.04.2013
Seit einiger Zeit tüfteln wir an neuen, zusätzlichen Sorten und sind mit dem Ergebnis äusserst zufrieden - einige von Ihnen konnten unsere neuen Sorten bereits testen und haben uns erfreuliches Feedback gegeben. Kommen auch Sie vorbei am Stand an der Zeitstrasse und probieren Sie die neuen Sorten - wir sind gespannt auf Ihre Bewertung!. Ab diesem Sommer werden wir die neuen Sorten dann basierend auf Ihren Bewertungen erstmals auch im Shop anbieten - und dann natürlich wieder an der Herbstmesse 2013.
19.04.2013
Am 1./2. Juni 2013 finden Sie uns an der Veranstaltung Zeitstrasse Basel - Geschichte erleben. Wir freuen uns sehr, dass wir eingeladen wurden und unsere alte Basler Spezialität "Magenmorsellen" an diesem Wochenende anbieten dürfen.
31.01.2013
„Zucker! Nur Zucker? Ich will doch nicht dick werden“ sagte die Dame an unserem Stand vorbeigehend, blickte nach vorne und schob sich genüsslich ein Rahmtäfeli in den Mund.
Eine Magenmorselle wiegt im Schnitt etwa 14g und hat damit rund 56kcal (235 kJ). Ein Magenmorsellchen ca 3-4g hat somit nur gerade etwa 14 kcal (59 kJ)! Zum Vergleich: Ein Glas Cola (3dl) enthält 132 kCal, Fanta 144 kCal und Orangensaft 120 kCal.
Im Gegensatz zu Schokolade oder Rahmtäfeli haben Magenmorsellen aber keinerlei Fett oder Eiweiss – im Zweifel also lieber ein Magenmorsellchen als „es reieli Schoggi“ :-). Und wen’s denn interessiert: sie sind aus Schweizer Zuckerrüben und - vegan.
29.01.2013
Kleiner Tipp für Tee-Geniesser: Meine Schwester trinkt ihren Tee seit einigen Jahren mit Ingwer-Magenmorsellen gesüsst. Grundsätzlich eignen sich alle Magenmorsellen auch zum Süssen von Tee – oder Kaffee. Probieren Sie’s, manche finden es super!
16.01.2013
Im Shop können sie jetzt zwischen A- und B-Post auswählen - falls es mal schnell gehen soll!
09.01.2013
Die feinen Basler Läckerli gibts mittlerweile überall - warum also nicht die zuckersüssen Basler Magenmorsellen als Geschenk für Ihre Kunden? Gerne verpacken wir die Magenmorsellen nach Ihren Wünschen.
09.01.2013
Der neue Wettbewerb Januar/Februar 2013 ist online. Viel Glück!
18.11.2012
Der Shop ist online.
18.11.2012
Der aktuelle Wettbewerb ist beendet. Die Auslosung findet am Mittwoch, 21. November 2013 statt. Wir informieren alle Teilnehmer über die Gewinner per email und informieren über den neuen Wettbewerb.
15.11.2012
Die 542. Basler Herbstmesse ist vorbei. Die nächste Messe findet vom 26. Oktober bis 12. November 2013 statt!
31.10.2012
Viel besseres Wetter und etwas angenehmere Temperaturen - so macht die Herbstmesse einfach viel mehr Spass! :-) Danke auch für die vielen netten Bemerkungen - die geben auch ein bisschen warm!
28.10.2012
Brrrr.... was für ein eiskalter Start zur Herbstmesse Basel 2012! Entsprechend wenige Leute haben sich in die Kälte gewagt. Aber am Dienstag soll es ja besser werden - hoffen wirs!
25.10.2012
Machen Sie mit bei unserem neuen Wettbewerb
24.10.2012
Unser Stand 031 am Petersgraben ist fast bereit!

19.10.2012
Noch wenige Tage bis zur 542. Basler Herbstmesse, die Stände und Buden sind bereits aufgebaut! Sie finden uns wie immer am oberen Ende des Petersgrabens, Stand 031!

17.10.2012
In den nächsten Tagen öffnen wir auch wieder den Internet Shop für die Magenmorsellen.
14.10.2012
Dieses Jahr feiern wir 80 Jahre Stern's Magenmorsellen an der Basler Herbstmesse! Und zur Feier des Jubiläums verkaufen wir die feinen, handgemachten Magenmorsellen für nur 80 Rappen statt wie bis anhin für einen Franken! Wir hoffen, Sie feiern mit uns mit!